Prepara las mejores papas fritas sin aceite listas en minuto
Ingredientes:– 2 papas medianas (ajusta la cantidad según prefieras)– Sal y especias al gusto (paprika, ajo en polvo, pimienta, romero, etc.)
Lava y corta las papas: Lava bien las papas (puedes dejarlas con cáscara para más sabor). Córtalas en tiras finas y uniformes para que se cocinen al mismo tiempo.
Seca las papas: Usa una toalla de papel o un paño limpio para secar las tiras de papa. Esto ayudará a que queden más crujientes.
Agrega condimentos: Coloca las papas en un bol y sazónalas con sal y tus especias favoritas. Revuelve bien para distribuir los sabores.
Prepara la freidora de aire o el horno:– Freidora de aire: Precalienta a 200 °C (392 °F). Coloca las papas en una sola capa en la cesta, evitando que se superpongan.
Horno: Precalienta el horno a 220 °C (428 °F). Coloca las papas en una bandeja con papel pergamino, extendiéndolas en una sola capa.
Cocción:– Freidora de aire: Cocina por 12-15 minutos, removiendo a la mitad para que queden doradas y crujientes por todos lados.
Horno: Hornea por 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo hasta que estén doradas y crujientes.